宇部・小野田圏のポスティング タウンマガジン SUNDAYうべ・おのだ


2017年6月17日号


  こだわりの肉料理が自慢のお店
  気軽に味わえる新メニュー登場
   牛タンづくしのコースも誕生
 素材の味を引き立てる調理法で、多彩な肉料理を提供する専門店。気軽にオーダーできる新メニューが続々と登場しています。
 牛タンの部位の中で最も肉質が柔らかい「タン元」のステーキは1,500円。ワサビや塩でシンプルに味わうのがおすすめです。ハラミのグリルは丁寧に下ごしらえをしてうま味をプラス。じっくり焼き上げます。価格は2〜3人前2,380円。
 厚切りベーコンとポテトサラダのグラチネは780円。食べ応えのあるベーコンにポテトサラダとたっぷりのチーズを合わせた一品は、クセになるおいしさです。アボカドの豚巻きフライは880円。とろける食感のアボカド、豚肉のうま味、特製ソースが相まって、食欲をそそります。
 お刺身のサラダ仕立ては、魚介と旬野菜を彩り豊かに盛り込んで、見た目でも楽しめる一品。価格は1,480円。  新登場の牛タンコースは1人前5,400円。前菜、刺身、厚切り牛タンの炙り、牛タンビーフシチューのグラチネ、牛タンしゃぶしゃぶが並びます。まさに「牛タンづくし」の同コースは、2人前からの受け付けです。
 佐賀牛・宮崎牛A5ロースの絶品すき焼きなど、定番メニューも好評。しゃぶしゃぶやステーキなどもファンが多く、良質素材の肉料理が味わえる店としてリピーターも増えています。
 表示価格は税込み。


肉料理 らくしゅみ
宇部市松島町16-15
0836-32-0880
18:00~
日曜日
http://hoinet.com/gourmet/rakusyumi/index.htm
MAP 


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